記念日のお祝いに

こんなシーンにおすすめ…

誕生日スペシャルプレート

ご夫婦の記念日に

還暦のお祝いなどに

お子様とのお食事・お祝いに

menu de noël

お一人様 13,000 円(税込)

・昆布森の雲丹 エビナールに炙った和牛
・豊前一粒牡蠣と豚足のクレピーヌ セロリラヴのクーリ・キャビア
・黒いカルボナーラ リゾットにフォアグラのポワレとフランス産黒トリュフ
・サーモンとサンピエールのルーローのキャベツ包み アメリケーヌのソース
・お口直し
・蝦夷鹿のローストのパピヨット 燻製の香りで・・・(和牛変更プラス¥1,000)
・アヴァンデセール
・ショコラのアンクルート フリュイ ルージュ バナナのグラスを添えて…
・ミニャルディーズ
・コーヒー・紅茶・エスプレッソの中より・・・

diner faucon

¥12,000(税別)※要予約

(食材や品数のご要望をお伝えください。おまかせも可)

diner faucon

diner faucon

diner faucon

アミューズ

本日のオードブル
フレッシュ・フォワ・グラ
市場からの鮮魚
グラニテ
本日のお肉料理
アヴァンデセールまたはフロマージュ
熱々のタルトタタンのアンクルートを
M・P・Yのスープ仕立てにグラスカネルを添えて
ミニャルディーズ
コーヒー・紅茶・エスプレッソの中より…

dinner b

¥7,800(税別)

dinner b

dinner b

dinner b

アミューズ

ブロッコリーとフォワグラのテリーヌ カリフラワーのクリーム
特製オニオンスープ 3種のチーズでグラタン仕立てに…
島根産タラのポワレ
エストラゴン・ケッパー・トマトの入ったノワゼットソースで
グラニテ
本日のお肉料理(3種の中からお選びください)
アヴァンデセールまたはフロマージュ
熱々のタルトタタンのアンクルートを
M・P・Yのスープ仕立てにグラスカネルを添えて
ミニャルディーズ
コーヒー・紅茶・エスプレッソの中より…

Dejeuner Special

¥5,800(税別)

(食材のご要望などお伝えください)

Dejeuner Special

Dejeuner Special

Dejeuner Special

  • アミューズ
  • 旬食材から本日のオードブル
  • 特製オニオンスープ 3種のチーズでグラタン仕立てに…
  • 市場からの鮮魚を本日の調理法で
    又は
    シェフお勧めのお肉料理
  • 熱々のタルトタタンのアンクルートを
    M・P・Yのスープ仕立てにグラスカネルを添えて
  • コーヒー・紅茶・エスプレッソの中より…

Dejeuner a

¥2,200(税別)

Dejeuner a

Dejeuner a

  • グラスフェッドボーフ ロースのロティ
    パルメザンのチップとサラダ仕立てに…
  • 特製オニオンスープ 3種のチーズでグラタン仕立てに…
  • 島根産タラのポワレ
    エストラゴン・ケッパー・トマトの入ったノワゼットソースで
    又は
    華味鳥のフリカッセ リ・オ・ブールとブロッコリー
  • コーヒー・紅茶・エスプレッソの中より…
  • デセール・ア・ヴォロンテ
    (自家製ケーキ8種類のなかより)¥800-

Dejeuner b

¥3,200(税別)

Dejeuner b

Dejeuner b

Dejeuner b

  • グラスフェッドボーフ ロースのロティ
    パルメザンのチップとサラダ仕立てに…
  • 島根産タラのポワレ
    エストラゴン・ケッパー・トマトの入ったノワゼットソースで
  • 華味鳥のフリカッセ リ・オ・ブールとブロッコリー
  • デセール・ア・ヴォロンテ(自家製ケーキ8種類のなかより)
  • コーヒー・紅茶・エスプレッソの中より…
  • 特製オニオンスープ 3種のチーズでグラタン仕立てに… ¥900-

上記価格には消費税は含まれておりません。

このメニューの内容は11月20日から12月末日までとなっております。
ご予約お問い合わせは「ル・ニ・ド・ファコン」622-5005まで

記念日
La plaque speciale qui rend un jour commemoratif gai

スペシャルプレート

※事前にご予約ください

※簡単なメッセージであれば、描かせていただけますので、お伝えください